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郷ちゃん’S 日記

yamagouda.exblog.jp

なんでもありじゃぁ~♪        

塩サバ定食、最高でした♪


本日、5都道県に 緊急事態宣言 解除が発令されたそうです。 106.png


今回の 新型コロナウイルス.....  多くの方が感染し、被害が拡散!  

犠牲者は日を追うごとに増し、中には 救えたはずの命も.....




全ての国民が いろんな不安や不満を抱いてるでしょう。

謎めく原因 (発祥の地) ・国の対応の遅れ・休業補償・第二波襲来 etc .....


でも、今は 元通りの生活に戻るのが優先ですよね。

失われた経済.....  ウイルスとの戦いは 今後も続く。

時間かかるけど、1歩ずつ前へ進まなきゃ! 112.png







さてと、今日は仕事の話 お休みします。

今回は..... 長期間 自粛してた イベントを!








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前日 夜の画像。  すでに 粗方の準備 OK♪ 109.png

※ 当日の朝だと 時間がもったいないので、来客が帰られた後、山内と準備して帰宅しました。





今回は ありきたりな BBQ (肉メイン) じゃないよ。


前々から やりたかった 「塩サバ定食を作ってみよう♪」 です! 111.png


※ 今回は 食がメインの為、画像の大半がマスク着用してません。 ご理解下さい。










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ある程度の準備が整い、チョッと休憩。

メンバーは 地元 + α の8名! (息子は急遽 体調不良でドタキャン、三好君は 徹夜釣りから戻り次第の参加)


まずは 昼定食作りから 始まります。 105.png






 


塩サバ定食、最高でした♪_b0138552_19552475.jpg








ひとみちゃんは 豚汁の仕込み中♪ 

※ 炭火だと 温度管理が難しいので、豚汁だけは コンロ使用。










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こちらは 簡単便利な飯盒炊飯の準備してる みん姐さん。

100円ショップで買い揃えたモノで 出来るらしく、全員 興味津々♪



おっと!  

最近、郷田.R 内で人気の 「ポッチャリ姉弟」 を忘れるトコやった!









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どうやら (架空設定) 4人姉弟らしい。

今日は 末っ子 不在やけど、久しぶりに 3姉弟が集まったとか。


長女・もも、 次女・みん、 長男・よしき、

ちなみに、次男は.....  どんぐり太郎 です。


画像を じーっと観てたら.....  ホンマの 姉弟に見えてくるのは何故? (笑) 106.png

※ 実際は 赤の他人でっせ! (苦笑)










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もも姐: 「よしき、アンタ 魚 焼くん うまなったなぁ~。  じょうずやで♪」

よしき: 「ももねぇちゃんが料理してんの見て 覚えたんよ!  誉められて嬉しいわぁ~♪」

もも姐: 「その調子や!  焦がさんように 見ときや!」

よしき: 「うん♪」








塩サバ定食、最高でした♪_b0138552_21031103.jpg









もも姐: 「よしき!  あれほど 油断すな言うたのに アンタはもう.....   ココ 押さえとき!」

よしき: 「ももねぇちゃん ゴメン!  みんねぇちゃんのが気になって..... よそ見してもぉた! 」 

もも姐: 「アンタは ちっちゃい頃から みんと仲良しやからなぁ~。  よそ見はアカンで。」  

よしき: 「うん♪」

 

※ 今回も 画像を見てのアドリブです。  本人同士、実際は ほとんど喋ってません。






話 戻します。  

塩サバ、ええ感じに焼けましたよ!









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コレコレ!  コレを食いたかったんよ! 110.png










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試しに 切り身2つ焼いたけど、時間かかるんで 鉄板で焼く事に..... (苦笑)










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飯盒炊飯のほうも 固形燃料を用意!

上手くいきますように!

そして.....









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おーっ!  スゲー!

米が立ってる !!!



最初に 焼きそば 5玉をみんなで分け、先に食べたけど.....

昼定食、完成しました♪










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「塩サバ定食」








お味のほうは.....  みなさん 大絶賛!

塩サバも豚汁も ご飯も GOOD! (三好君なんか 速攻 豚汁 おかわりしてたよ! 笑)


マジで 美味い♪  最高~! 110.png

※ 先に焼きそばを頂いたので 箸と皿が汚れてますが、気にしないでね。





昼食後のインターバルに 現れたのは.....










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マコト親子!

「夕方、お好み焼き & 焼きそば食べにおいで!」 って伝えたのに 16時前に登場!

結局、何も食べずに帰りましたわ。 (愛想無しでゴメンな!)






夜の部は.....










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焼きそば









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そして.....

テキ屋・ヒデさん 奮闘!  お好み焼き!









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でも、火力の調整が難しく.....

お好み焼きは 温度が安定した ホットプレートのほうが良いかな? (苦笑) 105.png










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このように表面は焦げるけど、中身はまだ 半生なんだなぁ~。。。

で、段々 わかってきたので 調整しながら焼き続け.....









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ラストメニュー お好み焼き 完成♪






今回も 10時~21時という 長丁場 (11時間) でしたが.....

塩サバ定食が 最高過ぎて 忘れられない! 111.png


みなさん、私のわがままに協力して頂き、ありがとね!



今日は ここまで。  じゃあね!




                                            郷田レーシング・郷田





by yamagouda | 2020-05-25 22:00 | イベント・お遊び・旅 | Comments(2)
Commented by 第一空挺団特攻隊長 at 2020-05-26 20:21 x
出た出た‼️
郷ちゃんの妄想劇場🤣
ようそんなセリフ湧いてきますなぁ🤣
もも姉さん大爆笑してたよ‼️
Commented by yamagouda at 2020-05-26 21:11

隊長さんへ

まいど!

いやいや、画像を見てたら すぐ思いついて..... (苦笑)


よく 頭の回転が早い!って言われるけど.....

興味のある事や遊びにしか役立てず、肝心の商売に結び付かないんだなぁ~。 (汗)


もも姐さんが喜んでくれたなら良かったです♪

きっと 弟 (よしき) も喜んでるはずですわ。 (ニヤリ)


by yamagouda